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	<title>BC Magazine &#187; Nunca quedes mal</title>
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		<title>Etiqueta aérea</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Aug 2011 13:16:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[Todos los días debemos convivir con otras personas en espacios públicos de diferentes tipos, pero especial cuidado merece un viaje en avión. Está claro que por pertenecer a una sociedad nos vemos obligados a convivir diariamente con distintas personas, en diversos lugares: cuando salimos a la calle, en un paradero, en el Metro, en el [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Todos los días debemos convivir con otras personas en espacios públicos de diferentes tipos, pero especial cuidado merece un viaje en avión.</p>
<p>Está claro que por pertenecer a una sociedad nos vemos obligados a convivir diariamente con distintas personas, en diversos lugares: cuando salimos a la calle, en un paradero, en el Metro, en el mall, en la oficina, en el banco… la lista es interminable. En todos lados debemos compartir el espacio con otros, de ahí la importancia de poner mucha atención a los detalles que nos hacen la vida más fácil y agradable. Hay lugares que por sus características exigen una preocupación aún mayor, como los aviones. Estos son un desafío al buen comportamiento, no solo porque cuentan con dimensiones bastante reducidas sino también porque en ellos se suele pasar varias horas. Las indicaciones para que el vuelo sea más armónico son:</p>
<ol>
<li>Cuando entres a la manga y embarques, procura no empujar ni golpear con tu equipaje de mano o bolsas a otras personas. Sobre todo, hay que tener mucho cuidado con las personas mayores y los niños.</li>
<li>Los asientos de todos los aviones están debidamente numerados, por lo que solo puedes ocupar el asiento que te corresponda. Si te has equivocado, pide disculpas y busca el asiento correcto.</li>
<li>Aunque las líneas aéreas tienen bien definido el tamaño del equipaje de mano, no abuses del espacio común acaparando más que las otras personas que van en la misma fila de asientos que tú.</li>
<li>Tanto al entrar como al salir de la cabina, saluda a los sobrecargos; tienes que ser cordial con ellos. Eso sí, debes evitar entablar una conversación ya que entorpecerías la pasada al resto de los pasajeros.</li>
<li>Si durante el vuelo necesitas algo, oprime el botón correspondiente con prudencia y trata con respeto al personal.</li>
<li>No molestes a tus compañeros de asiento si están leyendo, viendo televisión, durmiendo, etc. Espera una instancia más adecuada para hacerles una pregunta o entablar una conversación.</li>
<li>Si viajas con niños, deberás tener precaución de que no molesten a otros pasajeros o al personal. Tampoco debes permitir que jueguen con los botones del avión o corran por el pasillo.</li>
<li>No perturbes a tus compañeros de asiento levantándote constantemente, especialmente si tienes que pasar por delante de ellos. Tampoco hagas ruidos o escuches música a un volumen muy alto. Es de muy mal gusto sacarte los zapatos cuando vas junto a desconocidos.</li>
<li>Como en cualquier ámbito, hay que ser educado y correcto en todo momento. Considera que un espacio tan reducido y las horas de vuelo pueden magnificar cualquier incidente que en la vida diaria sería muy simple.</li>
</ol>
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		<title>Fiesta en casa</title>
		<link>http://www.bcmagazine.cl/2011/07/29/opinion/nunca-quedes-mal/fiesta-en-casa/</link>
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		<pubDate>Fri, 29 Jul 2011 18:59:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[Ser un buen anfitrión es una habilidad que no todo el mundo tiene, pero que a pesar de eso puede ser cultivada y aprendida. Sigue estos consejos básicos y verás que tus invitados se irán felices. Todos tenemos compromisos sociales que cumplir, y uno de los más comunes es cuando se invita a la casa [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ser un buen anfitrión es una habilidad que no todo el mundo tiene, pero que a pesar de eso puede ser cultivada y aprendida. Sigue estos consejos básicos y verás que tus invitados se irán felices.</p>
<p>Todos tenemos compromisos sociales que cumplir, y uno de los más comunes es cuando se invita a la casa a un grupo de parientes o amigos. En el caso en que uno es el anfitrión, se tiene el deber de hacer sentir cómodos a los invitados. Para lograrlo, lo básico es simplemente organizarse.<br />
Primero hay que hacer una lista de invitados; como serán amigos o familiares, puedes llamarlos por teléfono o bien enviarles un email. La cantidad de personas dependerá del tamaño de la casa, pero si quieres controlar todos los detalles de la velada lo ideal es que no supere las ocho personas. El tiempo de anticipación con que invites indicará la importancia del evento, por eso fíjate en ello antes de llamar a tus amigos.<br />
Una vez decidida la lista de invitados y hechas las invitaciones, tienes que pensar en el menú y luego hacer la lista de las cosas que debes comprar. Si la cocina no es tu fuerte, es mejor que recurras a servicios profesionales o bien a comida preparada. Si tienes dudas acerca de qué ofrecerles, consúltalo con aquellos que tengan más experiencia en la organización de este tipo de encuentros casuales.<br />
Siempre es bueno ofrecer un aperitivo; esto da tiempo para que todos lleguen, conversen un rato o se conozcan, especialmente si después viene la comida.</p>
<p>Cuando terminen de comer, debes retirar todos los platos y cubiertos de la mesa; luego, servir el café y los licores.<br />
Por ningún motivo debes ponerte a limpiar la cocina o lavar loza antes de que se vayan tus invitados, el anfitrión “desaparece” el tiempo justo. Nunca debes perderte y menos dejar solos a los invitados.</p>
<p><strong>Tips de un buen anfitrión</strong><br />
<strong>1</strong> Recibir y despedir a sus invitados.<br />
<strong>2</strong> Controlar todo tipo de situaciones, por incómodas o difíciles que sean (discusiones, invitados que han bebido más de la cuenta, etc.).<br />
<strong>3</strong> Moverse con soltura, conversando con todos.<br />
<strong>4</strong> Elegir el menú adecuado al tipo de evento, a la época del año y al gusto de la mayoría de los invitados. Esto también aplica para la bebida, la decoración y el ambiente en general del lugar.<br />
<strong>5</strong> Tener la casa en perfectas condiciones, sobre todo el espacio donde se realizará el encuentro; no olvidar otras áreas en que estarán los invitados, como el jardín, terraza y baños.<br />
<strong>6</strong> En cada momento hay que procurar que no les falte nada.<br />
<strong>7</strong> Estar atento a todo para evitar cualquier imprevisto.</p>
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		<title>El riesgo de la automedicación</title>
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		<pubDate>Tue, 21 Jun 2011 21:10:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[Además de las bajas temperaturas el invierno trae consigo varias enfermedades. Hay que tener cuidado a la hora de automedicarse y es mejor seguir siempre las indicaciones de un especialista. Hablar de medicamentos no es un juego de niños. Y aunque muchas veces no le tomemos el peso a seguir un tratamiento no es tan [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Además de las bajas temperaturas el invierno trae consigo varias enfermedades. Hay que tener cuidado a la hora de automedicarse y es mejor seguir siempre las indicaciones de un especialista.</p>
<p>Hablar de medicamentos no es un juego de niños.<br />
Y aunque muchas veces no le tomemos el peso a seguir un tratamiento no es tan simple como tragarse una pastilla con agua. Cualquier fármaco puede producir reacciones adversas o efectos secundarios que requieran atención médica, de ahí la importancia de fomentar su uso adecuado. Lo anterior implica que un especialista diagnostique la enfermedad y entregue las indicaciones acorde para aliviarla.<br />
Como pacientes, tenemos el deber de consumir el remedio tal como lo indicó el médico, a la hora correcta y durante el tiempo que dure el tratamiento, y el derecho a preguntar todas las dudas que surjan al respecto. El médico tiene el deber de instruirnos correctamente sobre el diagnóstico y la prescripción, lo básico es que señale claramente el nombre del remedio o principio activo.<br />
En este punto es vital diferenciar dos conceptos: la automedicación responsable, que se refiere al uso de medicamentos de venta directa, es decir, que no necesitan receta para su adquisición y, por lo tanto, es responsabilidad de cada uno de nosotros informarnos y tomarlos a conciencia, y la autoprescripción, que es cuando se utiliza por iniciativa propia un medicamento que solo se vende con receta médica. Actualmente, el 16% de los fármacos registrados en el país está bajo condición de venta directa, el 83% corresponde a medicamentos que se expenden con receta médica (receta médica blanca, receta médica retenida o receta cheque) y el 1% restante corresponde a los que solo pueden ser utilizados en los establecimientos hospitalarios. Estas normativas, aunque muchas veces resultan molestas para el ciudadano común y corriente, tienen como objetivo precisamente cuidarnos de su uso irracional y desmedido, protegiendo nuestra salud y bienestar.<br />
Tomando en cuenta la época del año, que es cuando producto de las bajas temperaturas las enfermedades respiratorias y virales encuentran su apogeo en la población, consideré necesario hacer un listado de algunos de los principios activos de los medicamentos que, según el Instituto de Salud Pública (ISP), deben ser vendidos con receta (ver recuadros).<br />
A la hora de comprar un medicamento ¡infórmate!, es tu salud o la de los tuyos la que está en juego. Recuerda que al aliviar un malestar puedes generar otro si el tratamiento no es supervisado por un especialista. No olvides que cada uno es responsable de lo que sucede con su cuerpo.</p>
<p><strong>Receta retenida sin control de stock<br />
</strong>•aminoglicósidos<br />
•cefalosporinas<br />
•clindamicina<br />
•clorpromazina<br />
•clozapina<br />
•corticoides<br />
•espectinomicina<br />
•lincomicina<br />
•omeprazol<br />
•quinolonas<br />
•ranitidina<br />
•rifampicina<br />
•zolpidem<br />
•zopiclona</p>
<p><strong>Receta retenida con control de stock</strong></p>
<p>•alprazolam<br />
•amitriptilina<br />
+ clordiazepóxido<br />
•bromazepam<br />
•brotizolam<br />
•butorfanol<br />
•clobazam<br />
•clonazepam<br />
•clorazepato dipotásico<br />
•clordiazepóxido<br />
•cloxazolam<br />
•codeína + paracetamol<br />
•diazepam<br />
•isotretinoína<br />
•ketazolam<br />
•loprazolam<br />
•lorazepam<br />
•lormetazepam<br />
•midazolam<br />
•oxazepam<br />
•pemolina<br />
•prazepam<br />
•tetrazepam<br />
•triazolam</p>
<p><strong>Receta cheque</strong></p>
<p>•anfetamina<br />
•catina<br />
•dietilpropión<br />
•fenproporex<br />
•fenitoína<br />
•fenobarbital<br />
•fentanilo<br />
•fentermina<br />
•flunitrazepam<br />
•mazindol<br />
•meperidina<br />
•metadona<br />
•metanfetamina<br />
•metilfenidato<br />
•morfina clorhidrato<br />
•morfina sulfato<br />
•oxicodona<br />
•petidina</p>
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		<title>Imagen laboral</title>
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		<pubDate>Mon, 09 May 2011 14:29:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[El vestuario, los modales y el comportamiento son tan relevantes como el rendimiento a la hora de alcanzar el éxito profesional. De ahí la importancia de seguir las normas básicas de la empresa.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>El vestuario, los modales y el comportamiento son tan relevantes como el rendimiento a la hora de alcanzar el éxito profesional. De ahí la importancia de seguir las normas básicas de la empresa.</p>
<p>El año pasado, la Intendencia de Coquimbo emitió un instructivo que reglamentaba la vestimenta de sus funcionarios y, entre otras cosas, prohibía usar escotes, jeans y minifaldas en las horas de trabajo. En lo personal, me sorprendió mucho la polémica que generó la medida. Dudo que quienes firmaron la misiva hayan querido coartar la libertad de los trabajadores; más bien intentaron normar algo que, por lo visto, se había descuidado mucho. Es lógico que todas las empresas e instituciones establezcan un código, pues la vestimenta puede ser muy importante para relacionarse con los clientes; obviamente, al elaborarlo se debe tomar en cuenta el rubro de la compañía y la función y tareas que desempeñan las personas. Y aunque muchos lo miren en menos y les cueste creerlo, este tipo de políticas mejora la productividad y se impone por razones efectivas, no por capricho de los directivos. Hay que verlo como cualquier otra norma de la empresa: por ejemplo, como el cumplir un horario.<br />
Hay quienes se rehúsan a seguir la norma argumentando que les quita personalidad. Sin embargo, hay muchas maneras de diferenciarse de los demás, de darle un toque personal al vestuario sin saltarse las reglas. Más ahora que, con los años, las pautas se han ido flexibilizando. Pero no hay que perder de vista que el término “casual” o “sport” en el ámbito laboral no significa lo mismo que en el ámbito social. Con nuestros amigos, vestir sport da cabida a usar bermudas y una camisa hawaiana, pero en el trabajo solo implica liberarse de la corbata o chaqueta. Como consejo básico, hay que ser prudentes a la hora de escoger el vestuario para ir a la oficina.<br />
<strong>Más allá de la ropa </strong><br />
Muchos afirman que la imagen es como una tarjeta de visita, y no dejan de tener razón. Nuestra forma de vestir, modales y comportamiento son el reflejo que damos de la empresa o institución a la que representamos. Por eso, no solo es cuestión de poner atención a la ropa que se usa: también debemos tener especial cuidado con nuestro aspecto y mostrar una apariencia agradable y limpia. Esto se consigue con una higiene corporal diaria, manteniendo el pelo arreglado, uñas y manos limpias, maquillaje moderado, barba cortada, etcétera.<br />
Nunca olvides que la elegancia garantiza el éxito empresarial. En los negocios, la imagen como un todo en la persona es tan importante como el rendimiento. En resumen, saber vestirse y comportarse de acuerdo a la ocasión son los mejores aliados a la hora de enfrentar el mundo laboral.</p>
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		<title>Refresh ortográfico</title>
		<link>http://www.bcmagazine.cl/2011/04/05/entrevista/refresh-ortografico/</link>
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		<pubDate>Tue, 05 Apr 2011 16:15:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[ENTREVISTA]]></category>
		<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[¿Sabías que la RAE hizo modificaciones importantes al código de la lengua española? Probablemente no, por eso pon atención y toma nota para no quedar mal al escribir un informe, mail o simple mensaje.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>¿Sabías que la RAE hizo modificaciones importantes al código de la lengua española? Probablemente<br />
 no, por eso pon atención y toma nota para no quedar mal al escribir un informe, mail o simple mensaje.</p>
<p>Aunque nos cueste reconocerlo, la ortografía es una herramienta fundamental para cualquier idioma, por eso vale la pena cualquier esfuerzo que hagamos por mejorar nuestros conocimientos en esta área tan abandonada de nuestra cultura.<br />
 El referente absoluto en la materia es la RAE (Real Academia de la Lengua Española) y es esta misma institución la que cada cierto tiempo revisa las normas y –de considerarlo pertinente– las modifica, a pesar de los reclamos de quienes se ciñen a las reglas aprendidas después de un arduo periodo de enseñanza. Seguro aún encuentras algún abuelito que todavía tilda los monosílabos “fue”, “dio”, “vio” o “fe”, haciendo caso omiso de los cambios que se implementaron en 1952. <br />
 Pues bien, ahora te toca a ti incorporar en tu escritura diaria los cambios que recientemente aprobó la RAE a nuestra ortografía, ¡toma nota!:<br />
 • Se optó por eliminar la tilde gráfica de “solo”, cuando se refiere al adverbio.<br />
 • Tampoco se tildan los pronombres demostrativos “este”, “ese”, “aquel” y sus plurales.<br />
 • A partir de ahora no se tildan las palabras que según la pronunciación pudieran considerarse bisílabas. Por ejemplo, Refresh ortográfico “rio”, “crio”, “lio”, “fio”, y “hui”.<br />
 • Las palabras “guion” y “truhan” son consideradas monosílabos, por lo tanto deben obligatoriamente escribirse sin tilde. • El prefijo “ex”, cuando indica que “dejó de ser, que ya no es”, se escribe unido a la palabra que determina. Por ejemplo, exministro, expresidente, exmarido, etc.<br />
 • Por su parte, el prefijo “pro” se escribe siempre unido a la base léxica, sin importar su significado; por ejemplo: provida, protesorero. La misma regla aplica desde ahora para todos los sufijos.<br />
 • De acuerdo con la nueva regla, los extranjerismos crudos, es decir, aquellos que provienen de lenguas extranjeras y pasan en su forma original al castellano como “mall”, “ticket”, “retail”, “commodity”, entre otros, deben escribirse en cursiva. Esta misma norma rige para las expresiones latinas no castellanizadas como “motu proprio”.<br />
 Sin duda, esto demuestra que la lengua española está más viva que nunca y nos obliga a tomar en serio el idioma. <strong>Si tienes dudas o quieres conocer a fondo las modificaciones, puedes consultar el libro “Ortografía de la Lengua Española”, de la Real Academia de la Lengua Española, Espasa Calpe (valor aprox.: $31.000, en librerías). ¡Refresca tu forma de escribir!</strong></p>
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		<title>Guía práctica</title>
		<link>http://www.bcmagazine.cl/2011/03/14/opinion/nunca-quedes-mal/guia-practica/</link>
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		<pubDate>Mon, 14 Mar 2011 20:04:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[En más de una oportunidad hemos dudado en cómo comer o tomar ciertos alimentos. Para que la próxima vez no te veas en ese aprieto, sigue estos consejos. Un comida formal, un cóctel o una invitación a comer pueden volverse verdaderamente incómodos si no sabemos como enfrentarlos. Acá te damos algunas pauta para evitar cualquier [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>En más de una oportunidad hemos dudado en cómo comer o tomar ciertos alimentos. Para que la próxima vez no te veas en ese aprieto, sigue estos consejos.</p>
<p>Un comida formal, un cóctel o una invitación a comer pueden volverse verdaderamente incómodos si no sabemos como enfrentarlos. Acá te damos algunas pauta para evitar cualquier incomodidad:</p>
<ol>
<li><strong>Aceitunas</strong>: Si son de cóctel se comen con la mano y con esta se saca el cuesco de la boca. Si son ingredientes de alguna preparación deben comerse con tenedor y con este sacar el cuesco de la boca.</li>
<li><strong>Alcachofas</strong>: Se comen hoja por hoja con los dedos, mordiendo sólo la parte tierna. El resto se deja en el borde del plato, procurando que quede la zona mordida hacia abajo para no dejar expuesta la marca de tus dientes. Una vez terminada la alcachofa, la punta de los dedos utilizados debe introducirse en un aguamanil (pocillo de agua tibia con rodajas de limón) para limpiarlos y se secan con la servilleta (esto debe hacerse con discreción). Los fondos se comen con tenedor y cuchillo.</li>
<li><strong>Canapés</strong>: Si es un cóctel de pie, cuando pase la bandeja sólo toma uno; debes comerlo de un bocado. En la otra mano siempre deberás tener una servilleta. Si se trata de una brocheta, el palito se debe dejar sobre el cuenco que debería llevar el mozo en la bandeja.</li>
<li><strong>Caqui</strong>: Se sostiene con una mano y se come con cuchara.</li>
<li><strong>Consomé</strong>: Se sirve en taza y se toma despacio y a sorbos.</li>
<li><strong>Espárragos</strong>: Se pueden comer con los dedos o con el tenedor. No se debe utilizar el cuchillo para partirlos y si se ocupan los dedos, al terminar se debe recurrir al aguamanil.</li>
<li><strong>Fruta</strong>: A la mesa debe venir pelada y trozada en bocados pequeños que se comen con el tenedor.</li>
<li><strong>Quesos</strong>: No se debería utilizar el tenedor. Lo adecuado es cortar un trozo con el cuchillo, se pone sobre un pedazo de pan o galleta y se lleva a la boca.</li>
<li><strong>Guindas o cerezas</strong>: Se introducen enteras en la boca, después se deja el cuesco en la mano y luego en el plato.</li>
<li><strong>Mondadientes</strong>: No debieran usarse en público.</li>
<li><strong>Pan</strong>: Se toca sólo cuando estén todos sentados. Luego se deberá cortar un pedacito, pero con las manos, no con el cuchillo. No deberás separar la miga de la corteza y no lo utilices para mojar en las salsas.</li>
<li><strong>Palitos chinos</strong>: Tomas uno y lo pones en la abertura que está entre el dedo índice y pulgar. Apoyas la punta sobre el dedo anular, dejando que sobrepase el dedo más o menos una pulgada (2,54 cm). Con la base del pulgar lo prensas para que no se mueva, tiene que quedar fijo. Toma el otro palito, ponlo paralelo al que está fijo, sosteniéndolo con la punta del pulgar y la yema del índice. Y como último paso y con la ayuda del dedo del medio empiezas a mover el palito de arriba haciendo la función de abrir y cerrar para poder agarrar los alimentos. Practícalo varias veces.</li>
<li><strong>Pastelitos</strong>: Se toman de la bandeja con la tulipa de papel.</li>
<li><strong>Pescado</strong>: Se debe desmenuzar ayudado por el cuchillo de pescado, jamás cortar utilizando un cuchillo de carne.</li>
<li><strong>Pomelo</strong>: Se parte por la mitad y se come con cuchara.</li>
<li><strong>Sandía</strong>: Debe servirse trozada y para comerla se quitan las semillas con el tenedor.</li>
<li><strong>Tallarines</strong>: Se cortan con el tenedor, jamás con el cuchillo. Se enrollan poniendo el tenedor de forma vertical al plato. Hay muchas personas que utilizan una cuchara para ayudarse, pero debes saber que no es lo correcto.</li>
<li><strong>Tartas, kuchen y tortas</strong>: Se comen sólo con tenedor, se excluye el uso del cuchillo.</li>
<li><strong>Uva</strong>: Se comen con la mano, grano a grano. Lo más correcto es comerse las pepas y el hollejo.</li>
</ol>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Por una tenencia responsable</title>
		<link>http://www.bcmagazine.cl/2011/02/10/opinion/nunca-quedes-mal/por-una-tenencia-responsable/</link>
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		<pubDate>Thu, 10 Feb 2011 20:06:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[Más del 50% de los hogares en el país tiene una mascota. Pero tener un perro, gato, canario o el animal que sea en casa exige una responsabilidad que va más allá de cuidarlo y alimentarlo: requiere tener especial respeto con lo que pueda pasar con las otras personas]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Un estudio realizado por AC Nielsen hace unos años, determinó que el 57,6% de las familias chilenas tiene una mascota. Y como es de suponer, el perro es el preferido, teniendo presencia en un 46,5% de las casas. En general, los animales domésticos suelen convertirse en un integrante más de la familia y el estatus que han adquirido en el último tiempo ha generado una industria en torno a ellos. Tener una mascota exige a sus dueños ser responsables de mantenerlos y cuidarlos. Este último concepto implica mucho más que llevarlos al veterinario o darles de comer, ya que hay obligaciones reguladas en diferentes normas que si no se cumplen pueden significar importantes sanciones.</p>
<p><strong>Viviendo en condominios</strong><br />
Conocer el reglamento de copropiedad de los departamentos y casas en condominio puede evitar muchos problemas a la hora de tener una mascota. Ante la ausencia de leyes y ordenanzas municipales, este reglamento es la única regulación válida.<br />
Al finalizar la construcción de un edificio, las inmobiliarias entregan este reglamento que permite o no la tenencia de animales; la norma puede ser modificada con el apoyo del 80% de los propietarios. <br />
Sin embargo, si se señala que no se permiten, las faltas a la normativa suponen multas internas o incluso denuncias al juzgado de policía local (donde se aplicarán multas que van de 1 a 3 UTM o, en casos extremos, se le exigirá al dueño del animal que se deshaga de él). En el caso de que sí se permita, existen normas básicas como la obligación de recoger los excrementos, exigir el uso de correa en áreas comunes o no circular en espacios como la piscina, cuyo incumplimiento también implica multas.<br />
Los ladridos suelen ser otro foco de conflicto, ya que es molesto para los vecinos. Para evitarlo, es fundamental educar correctamente al cachorro. Otro tema clave es cómo enseñarles para que hagan sus necesidades en un lugar apropiado; los especialistas concuerdan en que las razas pequeñas de perros, así como los gatos, pueden usar una caja con arena o piedritas que neutralizan el olor de las fecas y la orina.</p>
<p><strong>Viaje asegurado</strong></p>
<p>Si pretendes viajar con tu mascota, debes saber que el llevarla en el asiento delantero del automóvil o libre en la parte trasera de una camioneta puede significar una multa de 0,2 a 0,5 UTM, es decir, aproximadamente $16.000. La Ley de Tránsito prohíbe el transporte de animales domésticos en los asientos delanteros y establece que cuando estos son transportados en la parte trasera de vehículos abiertos, deben ir asegurados con arneses especiales. Esta ley no es un capricho de los legisladores, se dicta por el peligro que implica para los propios pasajeros del auto. Por ejemplo, en un choque a 100 km/h, un perro de 20 kilos multiplica su peso por 30 y puede golpear un objeto o a una persona como si pesara 600 kilos.</p>
<p>Lo recomendado es trasladarlas aseguradas en jaulas en el asiento trasero, el tamaño depende de las dimensiones del animal.<br />
Para mayor seguridad, si se trata de viajes largos se puede suministrar un tranquilizante a la mascota. <br />
Pero si la intención es viajar al extranjero, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) indica que se requiere una certificación sanitaria y cumplir las exigencias establecidas por el país de destino.</p>
<p>En estos casos hay que pagar 0,14 UTM y una vez que se llena el formulario tiene vigencia por siete días (se obtiene en las oficinas del SAG de los controles fronterizos).<strong></strong></p>
<p><strong>De paseo <br />
</strong>Ver perros corriendo por la vereda sin ninguna amarra o asustando a los niños en una plaza con juegos infantiles es una escena conocida por todos. Y es que a los chilenos nos cuesta entender el concepto de tenencia responsable de mascotas que, entre otras cosas, implica que los perros deben andar con collar y correa mientras deambulan en lugares públicos. Incluso la autoridad sanitaria –facultada por el Decreto 89 del Ministerio de Salud– podría retirar a todos los perros que anduvieran sin correa y considerarlos vagos. Así, pon más atención a cómo llevas a tu can de paseo.<br />
Lo básico es respetar las ordenanzas municipales de cada una de las comunas, fijarse en los letreros instalados en las plazas y pensar en la otra persona, ya que si a ti te gustan los perros, el de al lado no tiene por qué compartir necesariamente esa afición.</p>
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		<title>Copas: piezas claves</title>
		<link>http://www.bcmagazine.cl/2010/12/21/opinion/nunca-quedes-mal/copas-piezas-claves/</link>
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		<pubDate>Tue, 21 Dec 2010 21:42:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[La cristalería hace la diferencia en cualquier mesa. Puede convertirse en un elemento esencial para la decoración de una fiesta, por eso debes prestarle atención tanto a sus formas, tamaños y usos.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Pese al afán de simplificar las costumbres y, por ende, hacernos más fácil la vida, hay ocasiones que requieren un esfuerzo extra. Esto puede convertir una simple comida en un evento memorable.<br />
No podemos dejar ningún detalle al azar y en ese sentido la cristalería cobra gran importancia, especialmente si consideramos que un paladar medianamente refinado prefiere una copa de cristal o vidrio en vez de un vaso plástico.</p>
<p><strong>Brindar con estilo</strong><br />
Las copas son parte importante de los elementos que componen una mesa. Saber cuáles poner y en qué lugar es fundamental para lograr armonía y elegancia. Para ello, lo mejor es optar por diseños sencillos y transparentes. Las de color deberían ser utilizadas solamente para ocasiones informales.<br />
Cada pieza de la cristalería tiene un uso determinado por su forma y tamaño. Las piezas básicas: copas de agua, vino y champagne. Si hay dos de vino, la del blanco suele ser de menor tamaño debido a que éste se toma frío y se sirve menos cantidad, pero más veces. No es habitual poner en la mesa más de cuatro tipos de copas. Sin embargo, la variedad es casi ilimitada y está determinada por el tipo de bebida. Si deseas seguir las normas de etiqueta al pie de la letra para causar una buena impresión, puedes esmerarte y guiarte por los siguientes tips:</p>
<ol>
<li>Para el cherry debes usar una copa fina y alargada de tamaño mediano.</li>
<li>Para los vinos de mesa en general (tinto y blanco) se usa la copa tradicional grande en forma de tulipán.</li>
<li>El oporto se sirve en una copa mediana, similar a la que se usa para el cherry, pero no tan alargada y un poco más redondeada.</li>
<li>Para el champagne se usa una copa flauta (alargada y fina, con una base bastante larga).</li>
<li>Los licores, por otra parte, se sirven en una copita pequeña en forma de dedal; el brandy se sirve a temperatura ambiente y en la copa tradicional, es decir, la copa grande de base gruesa y redondeada y la parte superior más angosta.</li>
</ol>
<p>
<strong>Advertencias básicas</strong></p>
<ul>
<li>Las copas y cualquier pieza de cristal quedan muy brillantes si se las lava con una combinación de agua con vinagre y se las deja secar en un escurridero.</li>
<li>Si la cristalería es muy fina, ten cuidado con los cambios de temperatura al lavarla o al sacarla del lavavajillas ya que una corriente de aire podría trizar o romper algunas piezas. </li>
<li>Si tiene algún resto de comida pegado, nunca utilices una virutilla metálica ya que podría rayar la cristalería.</li>
<li>No uses la copa como servilletero. Evita meter la servilleta en las copas, al menos en las comidas formales.</li>
<li>También debes evitar utilizar cristalería muy tallada o de cristal no transparente, pues privaría a los invitados de apreciar el color y el cuerpo del vino.</li>
<li>Cada vez que vayas a beber, debes limpiarte la boca para evitar dejar la copa con restos de comida.</li>
<li>Las copas siempre deben ir a mano derecha del comensal y distribuirse en forma diagonal para permitir que todas estén al alcance fácilmente.</li>
</ul>
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		<title>¿Cómo dar el pésame?</title>
		<link>http://www.bcmagazine.cl/2010/11/26/opinion/nunca-quedes-mal/%c2%bfcomo-dar-el-pesame/</link>
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		<pubDate>Fri, 26 Nov 2010 17:47:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[La muerte es parte de la vida y a todos nos afecta directa o indirectamente, por eso es necesario saber comportarse adecuadamente durante un funeral. Las claves: solemnidad, respeto y empatía.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Aunque nos cueste aceptarlo, la muerte es la única certeza que se tiene al nacer. Todos tenemos un familiar que ha partido, amigos que han debido despedir a sus seres queridos. En ese difícil y doloroso momento se debe acompañar a los deudos de manera adecuada y, aunque sea reiterativo, como en cualquier acto social, es primordial saber comportarse. <br />
 Muchos deben estar pensando que esto es algo obvio, pero lamentablemente no lo es. A una inmensa mayoría la muerte los complica y, por lo mismo, no saben cómo actuar ante esta situación. Por duro que suene, incluso en los funerales se requiere un mínimo de compostura, y en ese sentido las normas de etiqueta son una vez más nuestras aliadas.</p>
<ol>
<li>Comunicar la noticia
<ul>
<li>Todo aquel que conoció a la persona fallecida debe ser informado. Por supuesto, los familiares más cercanos y amigos son los primeros en la lista y quienes deberán ayudar en la tarea de comunicar la noticia a los demás. La manera más rápida y sencilla es por teléfono.</li>
<li>Si el deceso estaba previsto, lo correcto es informar antes de que este se produzca para que aquellos familiares y amigos más cercanos puedan despedirse, sólo si el enfermo y su círculo íntimo lo permiten.</li>
<li>El obituario de los periódicos es una forma efectiva de difundir la noticia.</li>
</ul>
</li>
<li>Actitud en el velatorio, en el funeral y en el cementerio
<ul>
<li>Sinceridad y seriedad son la mejor forma de comportarse en cualquiera de los tres lugares. La actitud adecuada es procurar que la persona que está sufriendo haga lo que realmente desea. Si quiere llorar, que llore con nosotros; si quiere hablar, debemos escuchar; si quiere estar en silencio, debemos respetarla. Cada uno expresa sus sentimientos de una forma diferente y en esta situación debemos ser empáticos.</li>
<li>La puntualidad deberá ser rigurosa. Los asistentes deben llegar antes que el féretro y esperarlo dentro de la iglesia.</li>
<li>La manera de vestir es un punto importante. Hoy, por comodidad, irreverencia o simplemente falta de educación, se ha perdido la solemnidad. Y si bien no es necesario asistir de luto riguroso, no será admisible ir con colores llamativos, especialmente rojo; con escote o minifaldas en el caso de las mujeres y con shorts o polera en el caso de los hombres. En la discreción y el respeto está la clave.<br />
Un funeral es un evento tanto o más importante que un matrimonio y por respeto al fallecido y su familia se debe vestir bien. Colores neutros para las mujeres y corbata para los hombres son una regla infalible.</li>
<li>En la iglesia, los familiares se sientan en los primerosbancos, los más cercanos al altar. Tómalo en cuenta.</li>
</ul>
</li>
<li>Pésame
<ul>
<li>Una vez terminada la misa y sacado el féretro de la iglesia, deberás dar el pésame a la familia.</li>
<li>No trates de animar ni de hacer reír, bastarán unas palabras sinceras y un afectuoso abrazo; nunca te entretengas más de lo necesario con la familia, piensa que hay más personas que quieren dar el pésame.</li>
<li>Evita frases como “pobrecito…”, “era tan bueno…”; si quieres decir algo habla sobre la relación que te unía al fallecido. Pero en estos casos es mejor guardar silencio.</li>
<li>No te vayas en cuanto termine la misa. Si no vas a ir al cementerio, deberás esperar a que el cortejo fúnebre haya partido.</li>
<li>El tiempo establecido para dar el pésame no debe exceder los 15 días después del funeral. </li>
</ul>
</li>
<li>Flores o coronas
<ul>
<li>Se pueden enviar al velatorio o a la casa de los parientes más cercanos la tarde anterior al día de las exequias.</li>
<li>El envío de flores o coronas de caridad debe dirigirse a nombre del fallecido.</li>
<li>Durante el velorio o misa puedes dejar tu tarjeta de visita en los lugares habilitados para ello, pero toma en cuenta que esto no te exime de dar el pésame, son dos cosas diferentes. Las tarjetas se dejan para facilitar que la familia lleve el registro correcto de las ofrendas y posteriormente puedan enviar las notas de agradecimiento.</li>
</ul>
</li>
</ol>
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		<title>La etiqueta del té</title>
		<link>http://www.bcmagazine.cl/2010/10/20/opinion/nunca-quedes-mal/la-etiqueta-del-te/</link>
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		<pubDate>Wed, 20 Oct 2010 17:58:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nunca quedes mal]]></category>

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		<description><![CDATA[Es la bebida preferida de los chilenos, no en vano las cifras indican que somos uno de los grandes consumidores del mundo. El té es parte del refinado circuito gourmet de nuestro paladar, pero no basta con conocer distintos sabores: también hay que conocer las claves para tomarlo como el mejor de los ingleses.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Hoy cuesta creer que una casualidad dio origen a esta tradicional bebida. Sin embargo, la historia cuenta que el té se descubrió por azar hace más de 5 mil años, cuando el emperador chino Shen-Nung hervía agua a la sombra de un árbol de té silvestre; con la brisa algunas de sus hojas cayeron en el agua y nació la afamada infusión que rápidamente se difundió en todo el globo y hoy tiene millones de adeptos.<br />
Chile es uno de sus grandes seguidores, las cifras nos sitúan en el tercer lugar de consumo de té per cápita del mundo. Y cada año el mercado se vuelve más refinado, convirtiendo al hecho de tomar té en un verdadero ritual gourmet. Un ritual que va más allá del clásico “five o’clock tea” de los británicos y que es necesario recordar cuando se visita las cada vez más populares teterías.<br />
Primero debemos saber que existen diferentes tipos de té: negro, oolong y verde, y se diferencian por el tipo de hojas que se ocupan en su elaboración y por el tiempo de fermentación.<br />
Como tip básico, el negro puede tomarse con leche, azúcar o limón, sin embargo las variedades oolong y verde no. La leche se sirve después del té, el azúcar siempre antes que el limón (el cual debe estar sin cáscara y cortado en láminas delgadas). No debes mezclar leche y limón, es uno u otro. <br />
Nunca se debe llenar la taza hasta el borde, debe quedar al menos un centímetro más bajo. Para un té cargado se debe servir tres cuartos de la taza; para uno simple la taza debe llenarse a la mitad y completar el resto con agua caliente. En ambos casos se debe considerar el espacio para la leche.<br />
Para tomar la taza, el dedo índice pasa por la oreja, el dedo pulgar va sobre éste para sujetar la oreja y el dedo medio va bajo la oreja, de esta forma la taza quedará firme. Queda prohibido levantar el meñique y mover la taza para revolver el líquido. Va del plato directo a la boca y viceversa.<br />
Al revolver se debe mover la cuchara en el centro de ésta, sin hacerla sonar, luego se saca y se deja en el plato.<br />
Cualquier hora del té que se precie debe estar acompañada de servilletas de género, las que se usan sobre las piernas. Si el tamaño es pequeño debe estar abierta completamente, si es grande debe doblarse por la mitad.<br />
Si por algún motivo debes levantarte temporalmente de la mesa, la servilleta se deja sobre la silla.<br />
Por último, para acompañar esta bebida se recomienda empezar con los bocadillos salados, luego seguir con las preparaciones dulces.<br />
Con estos consejos quedarás como una experta del té, incluso si en Londres te invitan una taza.</p>
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