Durante su paso por la televisión, este talentoso chef nos deleitó con las más exquisitas y fi nas recetas culinarias.
Hoy, alejado de las cámaras, divide sus días entre su restaurante Osadía y el programa de comida saludable que imparte en la Clínica Universidad Católica. Además, se dedica a disfrutar del éxito obtenido con su libro “Manos del Sur” en compañía de las mujeres que lo rodean.
| Carmen Pinto, mi madre: | Es una mujer muy importante en mi vida, que ha estado conmigo en todo momento. Incluso me ha ayudado en algunas empresas que he tenido, ya que es una persona muy metódica. Siempre me inculcó que el esfuerzo es la clave para lograr las metas. |
| Camille, Mariana y Sarah von Mühlenbrock, mis hijas: | Camille es la mujer que más ha marcado mi vida. Nació cuando yo tenía 20 años y me hizo madurar de un día para otro. Ha acompañado mi crecimiento y madurez y hoy somos grandes amigos. Mariana tiene mucha personalidad y se parece harto a mí. Sarahtiene 8 años, sabe que me derrito por ella y se aprovecha de eso. Es una suerte de agenda para mí. |
| Carola Cantallops, mi mujer: | Hemos recorrido una carrera de apoyo juntos, en lo familiar, en la crianza de los hijos y en hacer familia. Tenemos un proyecto común en torno a nuestros hijos y eso ha sido súper compatible. Ella es una mujer generosa. |
agosto 10, 2010 a las 11:47
Una bellísima persona que pasó por la Tv y dejó su huella¡¡¡¡
agosto 18, 2010 a las 13:14
Cariños a Carlo! y mis felicidades! porque me encanta lo que hace!
mayo 05, 2011 a las 18:11
un exelente chef yo quiero ser como tu, eres mi modelo a seguir
agosto 02, 2011 a las 12:49
excelente chef me encanta cuando decora la mesa y le pone ambiente oye carlo como se hace la crema pastelera pero la tuya dame el datito ya un beso